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烤炉维护小技巧

时间:2020-11-13 点击:847次
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。今天大家说一说烤炉是怎么维护的。
1.维护前需将电源插头拔掉断电,等炉冷却后才能清洁,但注意不能用带酸性清洁水去清洁。
2.对箱内油污使用干布抹拭,注意不能用水清洗。将烤架从内膛取出需放在有清洁液水中清洗,另外内腔应用干布料抹干后,再用干湿布料进行清洁,不可用水冲洗。
3.在门铰活动地方使用油脂来保持润滑。
4.要安排有经验专业技术人员定期进行测试或检修。
5.详细阅读使用说明书,了解烤炉的性能,用途及操作方法。
以上是对烤炉的维护,大家了解一下。   
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